Kuliner

Inilah Cara Menghilangkan Bau Jengkol

Daridesa.com | Purwakarta – Jengkol adalah salah satu bahan makanan favorit di Indonesia, harganyapun tak tanggung-tanggung bisa mengalahkan harga daging namun tetap diburu. cara menghilangkan bau jengkol Namun dibalik kelejatannya, jengkel memilki efek yang cukup menyeramkan, yaitu dapat menyebabkan bau mulut dan urin yang menyengat. Hal tersebut karena senyawa djengkolic acid atau asam jengkolat yang […]

Ternyata Makan Pakai Tangan Lebih Sehat dari pada Pakai Sendok

Daridesa.com – Menyantap makanan seperti Nasi padang, Nasi Uduk, Pecel lele dll. Makan dengan menggunakan tangan ternyata lebih sehat dari pada menggunakan sendok Banyak yang memandang negatif jika kita menyantap dengan tangan. Sendok dan garpu dianggap lebih bersih daripada tangan. Benarkah demikian? Menurut penelitian, yang dilasir dari Food NDTV menjelaskan bahwa makan pakai tangan adalah […]

Tahukah Kamu? Petai Bisa Mengurangi Risiko Stroke dan Anemia, Bermanfaat Untuk Ginjal

Daridesa.com | Purwakarta  – Petai atau parkia speciosa ternyata memiliki manfaat untuk kesehatan ginjal. Anda bisa merasakan manfaat petai untuk ginjal dengan mengetahui berbagai kandunganya mulai dari antioksidan, beta-sitosterol dan stigmasterol, siklik polisufida, hexathionine, serta triathiolane. Dilansi dari Tempo.co, ternyata Petai mengandung antikoksidan bernama flavonoid dan asam tiazolidin-4-karboksilat. Antioksidan ini berfungsi membantu melawan radikal bebas yang dapat melemahkan fungsi ginjal […]

Kesyahduan Cita Rasa Sate Maranggi Pareang Kiarapedes yang Didirikan sejak Tahun 1970

Daridesa.com | Purwakarta – Jalan-jalan ke Purwakarta tapi ga icip Sate Maranggi mah ga complete atuh euy! Nah, dari banyaknya tempat maem Sate Maranggi, salah satu yang terkenal karena memiliki kesyahduan cita rasa dan sajian yang masih original adalah Sate Maranggi Pareang. Sate Maranggi Pareang berlokasi di Kiarapedes, Purwakarta. Rutenya sendiri kalau dari arah kota […]

Goreng Simeut, Nostalgia Makanan Tradisional yang kini Go Internasioal

Daridesa.com | Purwakarta – Bagi anak yang lahir di tahun 90-an, tumbuh besar di perkampungan dan dikelilingi persawahan yang luas, pasti tidak asing lagi dengan masakan belalang goreng. Nikmatnya “goreng simeut” tak terungkapkan dengan kata-kata, apalagi kalo dicampur dengan nasi panas. Hmm… yummy! Yups… Berawal dari hobi makan belalang goreng, Yahya (30) warga Desa Cirangkong, […]

Inilah 4 Tips untuk Kamu yang Ingin Membuka Bisnis Kuliner di Desa

Daridesa.com | Opini – Berbisnis kini menjadi satu hal yang digandrungi. Hal ini bukan tanpa sebab, mengingat dari berbisnis kita bisa mendapatkan keuntungan yang berlipat-lipat ketimbang bekerja. Banyak juga yang memilih berbisnis karena menginginkan waktu atau jam kerja yang lebih fleksibel. Berbicara soal berbisnis, ada satu bisnis yang kini banyak dijalankan baik oleh pebisnis pemula […]

Ada Resep Sambal Rebus Anti Ribet Loh

Daridesa.com | Opini – Ingin membuat sambal yang simpel? Coba bikin sambal rebus ini. Sambal ini pun pas dinikmati dengan aneka hidangan dan lauk. Selengkapnya, langsung saja coba resep yang satu ini, ya. Siapkan; 15 buah cabai merah keriting 3 butir bawang merah 1 siung bawang putih 1 sdt garam 1/2 sdt gula pasir air untuk merebus […]

Lihat Lagi