Purwakarta, daridesa.com — Siapa bilang menjaga kesehatan harus mahal dan ribet? Warga Desa Taringgul Tengah membuktikan bahwa tubuh bugar bisa dimulai dari dapur sendiri. Melalui pelatihan Pembuatan Minuman Kesehatan dengan tema “Sehat dengan Olahan dari Rumah”, Mahasiswa KKN STAI Riyadhul Jannah ajak warga belajar meracik minuman kesehatan herbal yang praktis, lezat, dan penuh manfaat. Jumat, (08/08).
Bertempat di Rumah Kreasi Pelita Desa, kegiatan ini digagas oleh Mahasiswa KKN STAI Riyadhul Jannah Kelompok 6 bekerja sama dengan Dinas Arsip dan Perpustakaan Kabupaten Purwakarta. Ibu Susi Suryani, pemilik brand Herblass, hadir sebagai narasumber utama dan membagikan ilmu seputar pembuatan minuman herbal berbahan alami yang bisa diracik di rumah, mulai dari jahe, serai, hingga rempah-rempah lokal yang kaya khasiat.
Dalam sesi pelatihan, Ibu Susi tidak hanya memaparkan manfaat kesehatan dari masing-masing bahan, tetapi juga mempraktikkan cara membuat minuman herbal dengan teknik yang tepat agar khasiatnya tetap terjaga. Aroma rempah yang menguar di ruangan membuat suasana pelatihan semakin hangat dan penuh antusiasme.
“Saya sering bikin minuman herbal untuk keluarga, tapi ternyata ada cara khusus biar manfaatnya maksimal,” ujar Ibu Kiki, salah satu peserta yang terlihat semangat mencatat setiap langkah pembuatan minuman rempah hangat.
Dalam pelatihan, Ibu Susi memandu peserta mulai dari mengenali khasiat jahe, kunyit, dan serai, hingga teknik merebus yang tepat agar zat aktifnya tidak hilang. Tidak hanya teori, peserta diajak langsung mempraktikkan membuat racikan herbal, mencicipi hasil olahan mereka sendiri.
Kegiatan ini menjadi salah satu upaya nyata dalam mengedukasi masyarakat untuk menerapkan pola hidup sehat sekaligus memberdayakan potensi lokal. Minuman herbal yang diracik di rumah tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan keluarga, tetapi juga memiliki peluang menjadi produk bernilai jual bagi pelaku UMKM desa.
Mahasiswa KKN berharap, pelatihan ini dapat menginspirasi warga untuk kembali melirik kekayaan alam sekitar, mengolahnya menjadi minuman sehat, dan bahkan menjadikannya sumber penghasilan tambahan. Dari dapur rumah, kesehatan, kreativitas, dan ekonomi warga bisa tumbuh bersama.
Penulis: Isa
Dari Desa | Membaca Kampung Halaman